PROJEKTOVÝ DÝŇOVÝ TÝDEN

PROJEKTOVÝ DÝŇOVÝ TÝDEN VE ŠD

O dýně letos na podzim není nouze. Tato chutná zelenina má nejen široké využití, ale především je zdrojem vitamínů a vlákniny. Na lidský organismus má tato zelenina velmi blahodárné účinky.

Když jsem asi před týdnem dětem oznámila, že si v družině uděláme týden zdravé kuchyně s ochutnávkou dýní na sladký nebo slaný způsob, tak na mě jen nevěřícně koukaly. Poznámky typu ”Fuj, já dýni nejím !” skončily ve chvíli, kdy některé děti zřejmě poprvé ochutnaly dýňové hranolky. Následně připravované pokrmy, které jsme z dýní ,respektive z dýňového pyré, vytvořili, sklidily obrovský úspěch, což mě nesmírně potěšilo. Dětem nejvíce chutnaly dýňový cheesecake a bábovka - se slovy “To si musíme uvařit i doma.”No a když pak rodiče vyzvídali, co jsme to s dětmi v družině z dýní vyčarovali a zda jim mohu dát recept, tak není co dodávat…

Příště něco z řepy, třeba takové řepné placičky…

Alena Slonková vedoucí ŠD

Příprava dýňových hranolků a následná ochutnávka, děti si moc pochutnaly.

Nejdříve musíme dýně oloupat a nakrájet.


Fotky ze zdravého vaření ve ŠD - týden s dýněmi zde: projekt dýně